Offre de proximité de produits locaux et de qualité en faisant participer les adhérents.
Description: Mise en place d'une épicerie participative en partenariat avec ou dans un tiers-lieu.
Souvent initiés suite à la mise en place d'un achat groupé, les épiceries participative vont s'installer durablement dans un local.
On peut aussi parler de supermarché coopératif.
Les épiceries participatives sont créées et gérées par leurs adhérents. Elles offrent des produits locaux et de qualité à des prix réduits et participent à la réduction de notre impact sur l’environnement. Leur fonctionnement peut être facilité par une plateforme informatique, un ou plusieurs salarié-es qui gèrent un local.
Thème principal: Alimentation
Cible du service: Collectivité, Habitant
Documentation utiles pour développer le service: Le forum des supermarchés coopératifs, Le wiki des supermarchés coopératifs, Le wiki de Mon Epi
Documentations utiles :[modifier le wikicode]
Communs utiles :[modifier le wikicode]
Communs utiles pour développer le service: CoopCircuits, Le forum des supermarchés coopératifs, Le wiki des supermarchés coopératifs, Guides pratiques pour gérer son circuit court